La cocina popular de Málaga

Uno de mis libros favoritos de cocina es este recetario de recetas tradicionales de Malaga y sus aproximadamente 101 pueblos.

Como muestra de una de sus recetas os pongo una que ya publique en el blog hace tiempo.

http://elrincondemazi.blogspot.com.es/2010/09/patatas-en-adobillo.html

El periodico diario "El Sur" saco una serie de fasciculos, que en realidad contienen el mismo contenido del libro. Si bien estos fasciculos visualmente eran mas atractivos.