Naranjas o mandarinas confitadas.
Ingredientes:
200g de azúcar
150 g de agua, si bien yo añadí un chorro más de agua puesto que use una cacerola de base amplia y quería que cubriese las rodajas de naranja.
Elaboracion:
Cortamos una naranja en rodajas de medio centímetro aproximadamente.
Lo dejamos a hervir a fuego lento durante unas dos horas.
Y aquí el resultado:
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